Francisco Vásquez "El criador de Búfalos"
“Personajes de Pampanito”
Francisco Vásquez
“El criador de Búfalos”
Abg. Gregorio Riveros
Cronista Oficial del municipio Pampanito
El Sr. Francisco José Vásquez Pineda es conocido como “El Hombre de los Búfalos”. Es respetado como uno de los mejores criadores de búfalos del país. Su fama es grade por su particular forma de criar estos animales.
Francisco Vásquez es pampanitense, nació con ayuda de partera, en el sector El Vegón. Hijo de Fabricio Vásquez (oriundo de La Chapa) y Angélica Pineda (de Quebrada de Ramos). Su esposa María Onelia Valecillos de Vásquez, y sus hijos Zoraida, José Luis, Nancy, Angélica, Carlos Francisco, Raúl, Deivi, Haydee, y asileima.
Antes de contar su experiencia como criador de búfalos, nos habló del Pampanito de antaño. Conoció las carreteras o las calles de piedras, pero como si fuesen rastros de playa. Había un carro que le decían “La Carrucha”, de Domingo Barroeta. Recorría Butaque, Jiménez y San José de Jiménez. Pudo ver un primer carro que fue a Trujillo, y lo conducía Ruperto Santos. También recuerda el cine de José Ignacio Barroeta, ubicado al frente de la Prefectura, junto a un árbol de níspero, y había una pared grande, allí pasaban las películas.
Para llegar a su pequeña finca, es una casa con un pequeño terreno que compró en el año 1945, al lado del antiguo trapiche “La Muralla” (fundado por José Manuel Urdaneta), que funcionaba desde el año 1943. Ubicado en La Concepción de Pampanito, por la entrada de La Muralla (vía Pampán), al frente de la Urb. La Orquídea. En ese terreno pudo establecer la crianza de búfalos desde el año 1991.
Para esos tiempos era muy difícil la crianza de búfalos, primero por carecer de recursos económicos, por ser “pobre”; y lo otro, que había un señor por las cercanías, una persona que tenía cierta fortuna, y era egoísta, no le gustaba que cortaran el pasto para los animales. No le gustaba que los demás se superaran.
Un día, dice Francisco Vásquez, “me llamaron del estado Yaracuy, el Sr. Robiro Vásquez, porque me iba a regalar dos búfalos de la finca “Caño Amarillo”, porque yo había trabajado en esa finca. Dice “para mi fue una alegría cuando me dijeron venga a buscarlos, y me los traje de Yaracuy. Luego, hubo el parto de una hembra, que también se cargó, y actualmente tengo 13 animales, pero el trabajo lo he hecho con mucho entusiasmo y cariño”. Lo demás, ha sido alegrías, fuera del peor de los dramas del año 2005, porque se le enfermaron los animales, y se le murieron cuatro.
Al principio, por esta zona éramos pocos en el vecindario, tenía un vecino llamado Pedro Paredes que tenía la casa al lado del trapiche. Además, había otras catorce familias, más retirados. Estaban ubicados en la lomita “El Almarillo”.
La técnica de criar búfalo la aprendió en Yaracuy. Ellos la observaron en la India. La aprendieron, y la aplicaron en la finca “Caño Amarillo” para sus propios búfalos.
Un búfalo es muy rentable. A los 26 meses, si hay buen pasto, buen forraje, el animal se pone entre 520 y 550 kilos, llegan a constar 3 millones de bolívares. Y sirve todo, la carne, la leche, el queso, y el cuero para la talabartería.
Los búfalos están metidos como en un estanque natural de charco. Es una mezcla de barro y bosta del mismo búfalo. Allí se refrescan, y se protegen de los rayos solares, de la moscas y de las garrapatas. Los búfalos grandes se meten donde hay más mezcla. Los pequeños están separados de los grandes. Aunque se protegen igual con el barro pero en menor cantidad. Ellos, los pequeños, no se pueden meter para el pozo grande porque se pueden pegar y morir. Pasan al pozo cuando tienen una edad de 5 meses y medio. Si no pasan les da sarna, que se quita con medicamentos, y azufre. En el peor de los casos, mueren.
No recibe ningún financiamiento de ninguna institución. Pero se presentan muchos investigadores, practicantes de las universidades, que lo visitan para observar el modo de crianza de búfalos. Pero no recibe beneficios económicos de ninguna institución para aumentar su producción.
El pasto se busca en la montaña, o en las orillas de las carreteras, y hasta sirve de limpieza para la ciudadanía. Comen a las 8 de la mañana, y a las 3 de la tarde; y beben agua constantemente. El pasto se corta con una desmalezadora, y cuando hay pasto grande de dos metros y medio, entonces se pasa por la picadora eléctrica que el mismo Francisco construyó.
Nadie le ha dado ningún reconocimiento. Solo la Escuela Granja de Pampanito le dio un diploma de reconocimiento, porque es admirable que en poco espacio de tierra haya en crianza esta cantidad de animales. Aún así, sin ayuda de las instituciones, Francisco Vásquez, continúa su diaria faena, convirtiéndose en un valioso personaje trujillano, y una evidencia del admirable ingenio del pampanitense.-
FRANCISCO VASQUEZ CONSTRUYO SU PROPIA PICADORA. AQUI NOS LA MUESTRA. REALIZA UNA MUESTRA DEL FUNCIONAMIENTO. Y APARECEN LOS PEDACITOS DE PASTO PARA EL ALIMENTO DE LOS BUFALOS.
CRIADERO DE BUFALOS EN BARRO Y ESTIERCOL FRENTE A LA CASA DEL EMPRENDEDOR PAMPANITENSES FRANCISCO VASQUEZ. UN SACRIFICIO PERSONAL QUE DEBE SER RECONOCIDO POR EL PUEBLO Y EL GOBIERNO NACIONAL.
CRIA DE BUFALOS DENTRO DEL ESTIERCOL Y EL BARRO. EN LA CONCEPCION DE PAMPANITO
BUFALOS PEQUEÑOS. DEBEN ESTAR FUERA DEL BARRO Y EL ESTIERCOL. TIENEN 11 MESES.
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